Ingredientes (12 Frittatas)
- 10 Huevos
- 1 Pimiento
- 60g Cebolla
- 60ml Leche desnatada
- 100g Puerro
- 50g Jamón ahumado (italiano)
- 100g Hinojo
- Sal y pimienta
- 50g Queso rallado bajo en grasa
Preparación
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Preparar los moldes de magdalena para que no se peguen.
- Batir los huevos y la leche con sal y pimienta en un bol grande.
- Añadir las verduras, el jamón y el queso a los moldes.
- Con cuidado, añadir la mezcla anterior en cada molde hasta llenarlo.
- Hornear durante 25-30 minutos hasta que el centro de los bollos empiece a hincharse.
Notas
Sano y sabroso aperitivo que puedes ofrecer a las visitas en cualquier comida informal, con ingredientes naturales y un horneado perfecto.
Información nutricional
Tamaño de la ración: 1 Frittata
| Grasas totales | 6g |
| Grasas saturadas | 1.5g |
| Carbohidratos | 1g |
| Azúcar | 1g |
| Proteínas | 10g |
| Fibra | 0.5g |
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